○製造工程のコントロール
HACCP、 ISOとCIQの要求に基づき、製造現場を管理する。
製造コストのコントロールすべでの社員が製造コストのコントロールは品質の確保と同様に大事なことだと承知し、品質第一を前提に如何に管理レベルを高め、高品質かつ低価格の製品が提供するのはわれわれの使命である。
○品質管理システム
華升食品には農薬や微生物の検査を行える自社ラボをもっており、残留農薬検査は２２種類の農薬が検査できる。微生物検査は一般細菌・大腸菌群・E.coliなどが検査できる。すべての食品は厳密の検査にパスした上で、出荷する。
自社は第三方の実験室と定期的に交流を行い、検査結果の正確性を確保する。
